Заблуждения о питании и похудении
Заблуждение №1: Питание перед сном приведет к набору веса
Кушать или нет перед сном? Что именно можно себе позволить? — Эти и многие другие вопросы появляются в голове тех, кто решил похудеть.
Во-первых, «перед сном» — понятие довольно растяжимое. Ужинать без рисков для набора массы можно за три-четыре часа до сна. За полчаса до сна можно выпить стакан кефира. Это обеспечит организм энергией и приведет к нормализации сна (не будет голодных пробуждений).
Согласно последним проведенным клиническим исследованиям, во время сна метаболизм не останавливается. В организме продолжает сжигаться энергия в виде ккал. Действительно, процесс несколько замедляется вначале, после того, как человек уснул, а затем вновь запускается. Расход энергии при этом сопоставим с отдыхом в дневное время суток. Во время сна мозг активно продолжает работать, перерабатывая и систематизируя информацию, полученную в течение дня.
Заблуждение №2: Если я не буду ничего есть, то похудею
Это утверждение действительно лишь отчасти. При ограничении себя в питании, вес стремительно начинает падать. Сначала начинает сгорать мышечная ткань как наиболее простой для сжигания источник энергии, а уже потом жировая масса. Для сравнение: один килограмм мышечной ткани содержит около 1700 ккал, а жировая ткань почти в четыре раза больше.
Ограничение себя в еде или полный отказ от нее приведет к потере веса на первых этапах, и организм воспримет такое ограничение как стресс. Следствием этого будет избыточный набор массы тела после возвращения к привычному ритму жизни.
Заблуждение №3: Похудею, если меня кто-то простимулирует
Худеть «на спор» или из-за того, что кто-то назвал вас толстым, эффективно в том случае, если данное замечание проникло в самое сердце. В этом случае внешняя мотивация преобразуется во внутреннюю.
Ведь самая сильная мотивация — та, которая идет изнутри.
Заблуждение №4: Монодиеты — ключ к успеху
Приверженцы монодиет со мной не согласятся, однако доказано, что наиболее физиологично и естественно для организма похудение с соблюдением баланса поступающих извне веществ. Монодиеты могут увеличивать нагрузку на организм. Так, например, кремлевская диета с избыточным содержанием белка противопоказана людям с заболеваниями почек.
Составление индивидуальной программы питания.