Льняное масло за последние годы все чаще можно найти в магазинах и домах. Чем вызван повальный спрос?

Семена льна считается очень полезными, поскольку содержат в своем составе множество веществ, в том числе и витамины (группы А,В,С,Е,К,F), и незаменимые жирные кислоты (Омега-3,6,9), и микроэлементы.

Польза от употребления льняного масла в настоящее время считается доказанной. Оно используется для улучшения работы желудочно-кишечного тракта (в качестве средства профилактики запоров), поддержание красоты и молодости, здоровья кожи. Отмечается благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

Как и при употреблении любых продуктов, во всем хороша мера. Взрослой нормой льняного масла считается одна столовая ложка в день. Выпить ее можно натощак утром за 20-30 минут до еды или за 30-60 минут до сна.

Перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний.

Хранить льняное масло рекомендуется в прохладном помещении с закрытой крышкой. Связано это с тем, что при нагревании и взаимодействии с воздухом, происходит ряд химических реакций. В результате этого образуются так называемые «свободные радикалы», которые при попадании в организм, оказывают вредное воздействие на ткани и органы.